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導入事例集 ショールームのご案内

習熟度

2016年12月15日


こんにちは。

EasyPOSスタッフブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
サポート担当の鹿嶌(カシマ)です。

 

先日、とある飲食店に行った時のことです。

客席は1Fと2Fに分かれていて、席数は80〜100席位のお店なのですが、席に案内されてファーストドリンクを注文すると、スタッフの方は手書きの伝票に記入していました。

フロアが2層に分かれていて、席数も比較的多い店舗なので、手書きで注文をとるのは大変だろうと思いながら、しばらくスタッフの方の動きを見ていました。すると、ドリンクは注文したと思ったらすぐに出てきましたし、スタッフの皆さんが1Fと2Fを行き来している様子もありません。

 

これほど円滑に注文が通るのには何か理由があるはずと、改めて店内を見回してみると、やはり在りました。

オーダーエントリーシステムです。



フロアスタッフの方全員がハンディを持つのではなく、操作に慣れたスタッフの方が一括して注文の入力を行っている様子でした。

習熟度の高いスタッフの方がハンディを使った方が、操作が速く、間違いも少なくなるのだと思います。

また、ハンディの台数を減らすことで、導入にかかるコストを抑えることも出来ます。

 

POSやオーダーエントリーシステムの導入を検討されている方から

・うまく使えるか不安

・導入コストを考えると、費用対効果がどれだけあるのか

この2つの質問は必ずと言っていいほど聞かれます。

お店の規模や業態、客単価、様々な要因が関わってくるので、お客様のお話を充分にお伺いして、最適な提案が出来るよう心がけています。

 

お問合せお待ちしております。

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